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汉堡里面为什么要放生菜?

来源:肯德基加盟官网 浏览量:504 更新时间:2021-06-22 13:11:25 标签:肯德基加盟

我们在去汉堡店买汉堡时,会发现大部分汉堡里面都夹有生菜,生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,汉堡里面放生菜可以更好的增加口感,下面肯德基师傅分享汉堡里面为什么要放生菜?

和其他蔬菜相比,生菜清爽利口,不仅可以有效地解除鱼、肉的油腻,而且短时间加热味道不会变,营养也不易流失。这些汉堡都是事先做好的,需要时放在微波炉里加热一下就行了,配生菜是再合适不过的了。

吃生菜可以减肥,这是因为生菜中含有的维生素很高,同时也有很高的膳食纤维,所以常吃生菜可以减肥,别人管生菜又叫做减肥菜,对于对于想减肥的朋友平时可以多吃生菜。生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。生菜中含有丰富的维生素C,具有一点的美白的功效。

生菜中含有维生素B等多种维生素,以及铁、钠等微量元素,能促进血液流通,夏天吃尤其好。生菜还含有丰富的植物纤维,经常吃不仅可以促进胃肠消化,还可以促进脂肪和蛋白质的吸收,有利于女性身材的保持。此外,生菜茎的白色液体中还含有一种叫“山莴苣苦素”的成分,它具有稳定情绪,促进睡眠的作用。

汉堡里面为什么要放生菜通过上面分享相信大家都知道,生菜含热量低,生菜的主要食用方法是生食,用手撕成片,吃起来会比刀切的脆,将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,为西餐蔬菜色拉的当家菜。
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